¿Cansado de esperar a que te sirvan tu sushi? Una cadena de restaurantes japoneses en Londres hizo posible reducir este proceso al mínimo con la ayuda de pequeños drones.
© YouTube / YOSushiVids/Sushi drone-camarero.
La cadena Yo! Sushi puso a prueba una novedad sin precedentes en sus restaurantes de cocina japonesa: ahora pequeños helicópteros son sus 'empleados' más destacados. El drone puede alcanzar velocidades de hasta 40 kilómetros por hora, superando en cinco veces la velocidad habitual de trabajo de un camarero.
Para hacer el sistema
funcionar, los cocineros de la cadena necesitan solamente colocar la
comida preparada en una bandeja especial del drone, denominada iTray.
Después, otros trabajadores del restaurante manejan sus movimientos a
través de una aplicación de iPad.
El drone, con capacidad para cubrir una distancia de hasta unos 50 metros, lleva la comida a la mesa de un cliente, y luego regresa a su 'base', una vez los clientes recogen su sushi.
De momento, los 'camareros volantes' entraron en funcionamiento solo en dos restautantes en el centro de la capital británica. Según informa el portal Food Beast, los creadores del dispositivo esperan que, si la idea tiene éxito, los drones se distribuyan a los 64 restaurantes de la cadena en el Reino Unido.
Texto completo en: http://actualidad.rt.com/ciencias/view/97556-sushi-reino-unido-restaurante-drone
Para hacer funcionar el sistema, los cocineros de la cadena necesitan solamente colocar la comida preparada en una bandeja especial del drone, denominada iTray. Después, otros trabajadores del restaurante manejan sus movimientos a través de una aplicación de iPad.El drone, con capacidad para cubrir una distancia de hasta unos 50 metros, lleva la comida a la mesa de un cliente, y luego regresa a su 'base', una vez los clientes recogen su sushi.
De momento, los 'camareros volantes' entraron en funcionamiento solo en dos restautantes en el centro de la capital británica. Según informa el portal Food Beast, los creadores del dispositivo esperan que, si la idea tiene éxito, los drones se distribuyan a los 64 restaurantes de la cadena en el Reino Unido.
Texto completo en: http://actualidad.rt.com/ciencias/view/97556-sushi-reino-unido-restaurante-drone
El drone, con capacidad para cubrir una distancia de hasta unos 50 metros, lleva la comida a la mesa de un cliente, y luego regresa a su 'base', una vez los clientes recogen su sushi.
De momento, los 'camareros volantes' entraron en funcionamiento solo en dos restaurantes, en el centro de la capital británica. Según informa el portal Food Beast, los creadores del dispositivo esperan que, si la idea tiene éxito, los drones se distribuyan posteriormente a los 64 restaurantes de la cadena en el Reino Unido.
Información:
YO! Sushi: The world's first flying waiter - the 'iTray'
www.yosushi.com/yoburger
WIN your own mini version of the iTray: http://po.st/yoburgercomp
Famed for being the first Sushi chain in the UK to deliver food to customers on a conveyor belt, we have now gone one-step further with the introduction of the world's first flying tray to deliver the YO! Burger to YO! Sushi lovers.
The 'iTray', which is now being trialled at YO! Sushi Soho with a view to rolling it out across the UK next year, is a high-tech flying platter custom built using the most advanced RC Drone quadicopter technology and is remote controlled through an on-board Wi-Fi system and iPad software.
The gadget is made from a light-weight carbon fibre frame and consists of four propellers making it incredibly nippy. Two built-in HD cameras allow YO! Sushi kitchen staff to check that the new burger range is delivered through a real time video broadcast viewable on an iPad screen.
Developed by our Executive Chef, Mike Lewis, after spending a considerable amount of time researching different regional foods in Japan, the YO! Burger removes the greasy stodgy bun and beef patty and replaces it with innovative buns made from the highest quality Japanese toasted rice and a range of five fillings - teriyaki chicken, kimchi salmon, prawn katsu, tilapia katsu fish and tofu katsu.
Each YO! Burger is served on a beautiful bespoke Japanese bento tray and is accompanied by a palate cleansing pickled daikon slaw, nori crackers in place of fries and instead of ketchup, misochup. Perhaps the best part is that the burgers deliver a maximum of 423 calories for the whole meal, making the bento tray the healthiest burger-combo ever.
WIN your own mini version of the iTray: http://po.st/yoburgercomp
Famed for being the first Sushi chain in the UK to deliver food to customers on a conveyor belt, we have now gone one-step further with the introduction of the world's first flying tray to deliver the YO! Burger to YO! Sushi lovers.
The 'iTray', which is now being trialled at YO! Sushi Soho with a view to rolling it out across the UK next year, is a high-tech flying platter custom built using the most advanced RC Drone quadicopter technology and is remote controlled through an on-board Wi-Fi system and iPad software.
The gadget is made from a light-weight carbon fibre frame and consists of four propellers making it incredibly nippy. Two built-in HD cameras allow YO! Sushi kitchen staff to check that the new burger range is delivered through a real time video broadcast viewable on an iPad screen.
Developed by our Executive Chef, Mike Lewis, after spending a considerable amount of time researching different regional foods in Japan, the YO! Burger removes the greasy stodgy bun and beef patty and replaces it with innovative buns made from the highest quality Japanese toasted rice and a range of five fillings - teriyaki chicken, kimchi salmon, prawn katsu, tilapia katsu fish and tofu katsu.
Each YO! Burger is served on a beautiful bespoke Japanese bento tray and is accompanied by a palate cleansing pickled daikon slaw, nori crackers in place of fries and instead of ketchup, misochup. Perhaps the best part is that the burgers deliver a maximum of 423 calories for the whole meal, making the bento tray the healthiest burger-combo ever.
Publicado el 7/6/2013 por YOSushiVids
Fuente: actualidad.rt.com/ciencias/view/2013
: actualidad.rt.com/ciencias/view/2013Yo! Sushi
puso a prueba una novedad sin precedentes en sus restaurantes de cocina
japonesa: ahora pequeños helicópteros son sus 'empleados' más
destacados. El drone puede
alcanzar velocidades de hasta 40 kilómetros por hora, superando en
cinco veces la velocidad habitual de trabajo de un camarero.
Texto completo en: http://actualidad.rt.com/ciencias/view/97556-sushi-reino-unido-restaurante-drone
Texto completo en: http://actualidad.rt.com/ciencias/view/97556-sushi-reino-unido-restaurante-drone
¿Cansado de esperar a
que te sirvan tu sushi? Una cadena de restaurantes japoneses en Londres
hizo posible reducir este proceso al mínimo con la ayuda de pequeños
drones.
Texto completo en: http://actualidad.rt.com/ciencias/view/97556-sushi-reino-unido-restaurante-drone
Texto completo en: http://actualidad.rt.com/ciencias/view/97556-sushi-reino-unido-restaurante-drone
Oigan!! Va de tias buenotas rubias...Eh? Desde Morcia, Espain, un amigo questubo en la division Azul española
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